Kem sữa béo topping cream Rich's dùng để làm gì

Kem sữa béo topping cream là nguyên liệu làm bánh không thể thiếu và được sử dụng rất rộng rãi. Nhưng có rất nhiều chưa biết rõ về nguyên liệu này, hãy tìm hiểu nhé.

Kem béo thực vật Rich's

Kem sữa béo topping cream Rich’s‚ là một loại kem tươi thực vật và là một loại kem ít béo, trong thành phần có chứa hàm lượng đường vì vậy khi chế biến cần lưu ý gia giảm cho phù hợp với khẩu vị. Do độ cứng cao nên thường dùng làm kem trang trí bánh
Kem sữa béo Topping cream được bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh và cần giã đông ở nhiệt độ thường.

Kem sữa béo topping cream là gì?
Kem sữa béo topping cream Là một loại kem tươi thực vật và là một loại kem ít béo (low-fat food).
Thành phần gồm các chất chuyển thể từ sữa (emulsifier) và tạo đặc (hydrocolloids)… Đây là nhóm thực phẩm ít béo và thích hợp cho người ăn kiêng. Độ béo thấp tuy nhiên vẫn có vị ngậy và thơm.

Kem sữa béo topping cream có chứa đường vì thế có vị ngọt sẵn, khi dùng nó không cần thiết cho thêm đường nữa.

Cách dùng Kem sữa béo topping cream
Cách dùng: Chủ yếu chỉ dùng để phủ và trang trí bánh. Đôi khi còn dùng thay thế Whipping Creamkhi làm bánh Mousse (bánh ko cần dùng lò nướng, dùng lá gelatin để làm đông).

Công dụng: dùng để phủ và trang trí bánh. Làm kem , phủ mặt cà phê….

Sản phẩm http://trumnguyenlieu.vn/kem-beo-thuc-vat-richs-non-dairy-creamer-hop-454-gram.html được cung cấp bởi TNL.